Tag Archives for patate

Anatra Arrosto Con Timballo Di Verdure

Ingredienti per 4 persone1 Anatra200 G Sedano300 G Patate Grandi1 Carota Di 150 G2 Scalogni Tagliati A Cubetti160 G Funghi Assortiti Prezzemolo Tritato Absolut Vodka40 G Burro30 G Aceto Di Vino Bianco20 G Zucchero Bianco Sale Pepe Macinato Al Momento250 … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
Categories: Pollame, Primi | Tags: , | Leave a comment

Agnello Con Patate, Carciofi E Patate

Ingredienti per 4 persone300 G Polpa D’agnello2 Carciofi2 Patate1 Cipolla Vino Bianco2 Fette Pane2 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Pepe Per Il Brodo Di Carciofi:100 Cl AcquaAlcuni Gambi Carciofo Farina Olio D’olivaPreparazioneTagliare a spicchi i carciofi e rosolarli in padella … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
Categories: Carne | Tags: , | Leave a comment

Agnello Con Ratatouille Di Verdure

Ingredienti per 4 persone600 G Lombi D’agnello Disossati100 G Zucchine100 G Carote100 G Patate16 Prugne Secche4 Rametti Timo1 Scalogno1 Cucchiaio Maggiorana, Prezzemolo E Salvia Tritati Olio D’oliva Extra-vergine Burro Armagnac Pepe In Grani SalePreparazioneFate arrostire in forno i lombi di … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
Categories: Carne | Tags: , , | Leave a comment

Anelli Siciliani In Zuppa Alla Piemontese

Ingredienti per 4 persone200 G Pasta Tipo Anelli Siciliani300 G Zucca200 G Fagiolini100 G Piselli Fini150 Cl Brodo Vegetale2 Patate2 Zucchine1 Spicchio Aglio1 Mazzetto Basilico3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale PepePreparazionePulire la zucca e tagliarla a pezzetti. Spuntare, lavare e … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
Categories: Primi | Tags: , , , | Leave a comment

Antipasto Estivo

Ingredienti per 4 persone250 G Fagiolini Sale250 G Patate Piccole4 Uova200 G Tonno Sott’olio80 G Olive Nere2 Pomodori Da Insalata80 G Filetti D’acciughe1 Cucchiaio Senape1/2 Bicchiere Olio D’oliva1/2 Limone (succo) Sale PepePreparazioneFate lessare i fagiolini in acqua bollente salata, dopo … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
Categories: Antipasti | Tags: , | Leave a comment

Newer posts →