Tag Archives for patate

Insalata Russa

Ingredienti per 4 persone2 Carote2 Patate1 Pezzetto Sedano1 Manciata Piselli Abbastanza Grandi2 Uova1 Bicchiere Olio D’arachidi1 Vaso Piccolo Insalata Giardiniera All’aceto Di Vino Bianco1 Limone Sale Pepe1 Mazzolino Prezzemolo (per Decorare)PreparazioneLessare al dente le carote, le patate, il sedano e … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
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Insalata Tiepida Di Patate

Ingredienti per 4 persone1 Mestolo Fagioli Lamon Già Lessati2 Patate Medie1 Mazzetto Insalata Rucola2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine2 Coste Sedano Bianco Prezzemolo Tritato Aceto Balsamico Sale MarinoPreparazioneLessare le patate, pelarle e ancora calde metterle in una insalatiera. Unirvi i fagioli … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
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Aglio E Olio Salsa Per Verdure E Pesce

Ingredienti per 4 persone8 Spicchi Aglio3 Limoni4 Cucchiai Olio D’oliva SalePreparazioneQuesta preparazione è ottima per cucinare pesce (gamberoni,cozze, palombo) e verdure (zucchine, patate lessate, spinaci etc.). In una capace padella, soffriggete 2 spicchi di aglio in 2 cucchiai di olio, … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
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Alici In Tortiera

Ingredienti per 4 persone500 G Acciughe Fresche3 Patate1 Cucchiaino Semi Di Finocchio1 Cucchiaio Pangrattato4 Cucchiai Olio D’oliva Sale PepePreparazioneLavate le patate per liberarle dall’eventuale terra che hanno attaccata, poi mettetele in una casseruola ben coperte con la buccia in abbondante … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
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Anatra Arrosto Con Timballo Di Verdure

Ingredienti per 4 persone1 Anatra200 G Sedano300 G Patate Grandi1 Carota Di 150 G2 Scalogni Tagliati A Cubetti160 G Funghi Assortiti Prezzemolo Tritato Absolut Vodka40 G Burro30 G Aceto Di Vino Bianco20 G Zucchero Bianco Sale Pepe Macinato Al Momento250 … Continue reading

28. aprile 2011 by admin
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