Pollo Arrosto Alla Francese

Ingredienti per 4 persone

1 Pollo
500 G Patate

Preparazione

Mettete in una pirofila il pollo con un po’ di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.

Luogo: Francia.

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