Crostata Di Latte

Ingredienti per 4 persone

250 G Pasta Frolla Pronta
2 Uova
100 G Zucchero Vanigliato
50 G Farina
25 Cl Latte

Preparazione

Foderare uno stampo da crostate con la pasta frolla e punzecchiare il fondo. Preparare una crema battendo le uova con lo zucchero, unire la farina e il latte freddo. Amalgamare bene il composto e passarlo al setaccio. Versare il tutto sulla pasta frolla e passare in forno caldo per circa 25 minuti.

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