Finocchi Al Forno

Ingredienti per 4 persone

4 Finocchi
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Cipolla
Brodo Di Dado
Sale
Pepe
Olio D’oliva

Preparazione

Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

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