Ecco a voi le frittelle (o acrats) alla Giamaicana!!!
Ingredienti per 6 persone 250 g di gamberetti sgusciati 150 g di farina 1 foglia d’alloro 1 uovo 1 albume d’uovo 2 chiodi di garofano 2 limoni 1 cucchiaio di olio d’oliva 400 g di olio d’arachidi 2 porri sale pepe Preparazione Oggi vi proponiamo un tipico piatto giamaicano, le Acrats di Gamberi! Un piatto che viene proposto si come antipasto, ma che a nostro parere va bene anche come…