Fettine Al Pomodoro

Ingredienti per 4 persone

4 Fettine Di Vitello
250 G Pomodori Pelati
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Olio D’oliva
Sale

Preparazione

Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa. Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale. Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.

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