Amigo Rollups

Ingredienti per 4 persone

400 G Fagioli Precotti
200 G Formaggio Fresco Morbido
100 G Peperoncino Verde Tagliato
2 Spicchi Aglio
100 G Olive
12 Focacce Di Granturco Sottili
Sale

Preparazione

Mischiare bene tutti gli ingredienti (tranne ovviamente le focacce) finché il composto sia uniforme. Coprire perfettamente tutte le focacce scaldate. arrotolare bene le focacce. Mettere in un piatto. Attendere qualche minuto, quindi tagliare ogni 3 cm. Mettere in frigorifero e servire una volta raffreddato.

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