Alici E Peperoni

Ingredienti per 4 persone

600 G Acciughe
600 G Peperoni
Olio D’oliva
Sale

Preparazione

Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti). Tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti). Passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare.

Lascia un commento